大根を地中で保管をはじめました。

大根です。 やっと昨日大根を地中に埋めました。埋めたと言っても地中に捨てたのではなく、寒さから守るために葉っぱを取って一本ずつ丸ごと土の中にいれました。食べる時は掘って外に出しますが、雪などが降ると表面の土はぬかるむので、いつも掘り起こすのに大変になります。でも、この保存方法がお金もかからないし効率的だと思っています。